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石田缶詰の歴史

会社沿革

1953年（昭和28年）
  • 石田農園加工部創業（8月）
  • オクラ、いちごジャム、アスパラバス、筍、みかんなど農産物の缶詰製造を開始
1958年（昭和33年）
  • 日本蜜柑缶詰工業組合に加入、輸出みかん缶詰の製造開始
1959年（昭和34年）
  • 株式会社に改組し、「株式会社石田農園加工部」（しずおか印、フジイシ印） 創立第一期スタート
  • オクラを契約栽培委託し、オクラ水煮缶詰を全国発売
1961年（昭和36年）
  • 鰹、鮪、鯖など水産物缶詰の製造販売開始
1963年（昭和38年）
  • フルーツみつ豆缶詰の製造販売開始
1965年（昭和40年）
  • 袋入りみかんシロップ漬けの販売（初期のレトルトパウチ食品）
  • 白桃缶詰の製造開始
1966年（昭和41年）
  • 芽キャベツ・ブロッコリー・カリフラワーなど洋菜缶詰の製造開始
1968年（昭和43年）
  • ぶどう缶詰の製造開始
1972年（昭和47年）
  • 創業20周年、社名を「石田缶詰株式会社」（ささ舟印）とする
1975年（昭和50年）
  • 石田立巳、代表取締役社長に就任（10月）
1983年（昭和58年）
  • 創業30周年を迎える
1985年（昭和60年）
  • レトルトパウチ食品（鮪油漬け）の製造開始（レトルトパウチ食品本格着手）
1991年（平成3年）
  • 調理食品専用工場稼動
  • 業務用レトルトパウチ（3kg）カレー・デミグラスソース等調理済食品の本格製造開始（3月）
2000年（平成12年）
  • 新焼津港で開催された「第21回全国豊かな海づくり大会」に、地元持産物（黒はんぺん、なると巻、鰹のへそ）を利用したレトルト「しおさい風味カレー」を製造し、協賛する
2003年（平成15年）
  • 石田雅則、代表取締役社長に就任
  • 創業50周年を迎える   
2004年（平成16年）
  • 異物混入防止強化の為、X線検査装置を導入（2月）
2005年 （平成17年）
  • 会社工場が優良施設表彰を授与（7月）
2006年（平成18年）
  • 第1回顧客満足度アンケート調査を行う（9月）
  • 5S運動 活動開始（10月）
2007年（平成19年）
  • ISO9001:2000（品質マネジメントシステム）を認証取得（7月）
  • 第1次中期経営計画“クリエイション07-09”スタート（8月）
2009年（平成21年）
  • 中国人（大連）研修生受け入れ、研修生寮設置（4月）
  • 含気包装（むき栗）ライン設置、製造開始（9月）
  • 社内報「みんなの感詰（Yes We Can）」第1号発行（11月）
2010年（平成22年）
  • 第2次中期経営計画“クリエイション10-12”スタート（3月）
  • ISO9001:2008認証更新取得（4月）
  • 第1回8時間全社会議スタート
  • 新包装工場完成稼動開始（8月）
  • 冷凍「業務用カレー」の製造開始
  • 経営革新計画承認（9月）
  • BCP（事業継続計画）策定（12月）
2011年（平成23年）
  • 新大型充填・シール機ライン導入・稼働開始（6月）
  • 「Q級グルメ」「救急グルメ」商標登録（7月）
2012年（平成24年）
  • 大袋ラインにX線異物検査機導入（3月）
  • 斜軸釜3号機導入（9月）
2013年（平成25年）
  • 第3次中期経営計画 クリエイション13-15 スタート（3月）
  • 焼津市「ネオ焼津プロジェクト」事業者認定（8月）
  • 勝てる場の創造会議（10月）
2014年（平成26年）
  • 60周年記念研修旅行（神戸・大阪）
  • ママ料理応援隊ブランド「ママカレーの具」発売（7月）
  • 「ママ料理応援隊」「ママカレーの具」商標登録
  • フードアクションニッポンアワード2014入賞（11月）
  • 新小袋充填・シール機ライン導入（12月）
2015年（平成27年）
  • ふじのくに健康事業所認定（4月）
  • 焼津市環境保全活動団体認定（4月）
  • 「レモン鍋スープ」発売（11月）
2016年（平成28年）
  • 男女共同参画社会づくり宣言事業所登録（1月）
  • ママ具ミニチキン・ポーク・ビーフ　ラインナップ追加販売（4月）
  • 長期経営計画「らしさ計画」発表（4月）
  • 第1次中期経営計画　ソリューション16-18　スタート（4月）
2017（平成29）年
  • 感詰プロジェクト「タイムほぞんカン」事業開始（6月）
  • ママカレーの具TVショッピング放送開始（9月）
2018（平成30）年
  • 太陽光発電開始（4月）
  • 65周年記念研修旅行（北海道）（6月）
  • ママカレーの具ラジオショッピング放送開始（8月）
2019（令和1）年
  • 第2次中期経営計画　ソリューション19-21　スタート（4月）
  • ISO22000；2018認証取得（9月）
2020（令和2）年
  • 事業継続力強化計画認定（1月）
  • 経営革新計画承認（4月）
  • JAXA（宇宙航空研究開発機構）「Pre宇宙日本食」認証（8月）
  • STONE HENGEブランド「キャンプカレーの具」発売（8月）
  • レトルト殺菌機5号機導入（9月）
2021（令和3）年
  • JAXA(宇宙航空研究開発機構)　サガミホールディングス、相模女子大との共同事業として
    「宇宙日本食」認証（1月）
  • 初代社長 石田宇一郎
  • みかん缶詰の選別風景
  • 輸出用のコンテナ積み
  • いい会社作りマルちゃん
  • フードアクションニッポン
    アワード2014入賞
  • 60周年記念イラスト

石田缶詰のラベルギャラリー

  • Fujiishi 大和煮
  • Fujiishi かつを筍味付
  • Fujiishi ふじいし印の苺ジャム
  • Fujiishi いなりずしの素
  • Fujiishi フジイシの白桃
  • Fujiishi 筍水煮
  • Fujiishi MANDARIN ORANGES
  • Fujiishi リンゴシロップ漬
  • garden アスパラガス
  • Fujiishi WATER MELON

勤魂貫今 ～熱い想いの時計～

平成16年に弊社物置きから偶然に発見されたゼンマイ式の振り子時計。横には「昭和38年12月13日 寄贈 従業員一同」の文字。たぶん創業10周年に皆様から贈られた時計と思われます。当時は工場の中で時を刻んでいたのでしょうが、時代とともに遅れる手動式はお役御免になり、電池式の時計に変わり、物置きの隅においやられ、忘れ去られていた時計。

創業当時の諸先輩の会社や食品づくりへの熱い魂を、今でも刻んでいきたいという想いから復刻させ、「勤 魂 貫 今（KIN KON KAN KON）」と名付けました。今でも応接室の壁で鐘を打っています。